Hi havia una vegada una ciutat; i al mig de la ciutat, un parc; i al mig del parc, un restaurant amb una gran terrassa; i a dins del restaurant, una cuina… que enamora

Restaurant DOT, cuina que enamora al mig del Parc de Sant Jordi, al centre de Terrassa

La nostra cuina

La cuina del DOT té el màxim respecte pel calendari rural: la carta i la resta de propostes gastronòmiques es van adaptant als productes de cada estació. Així, la tardor és època de bolets, castanyes i peces de caça; els segueixen els productes de l’hort, com les carbasses, els calçots i les carxofes. I a la primavera i l’estiu els àpats es fan més lleugers i s’imposen els plats més frescos.

Fes la teva reserva

Vols reservar taula al nostre restaurant? emplena el següent formulari de contacte i et confirmarem la reserva tan aviat com ens sigui possible.