MENÚ
CAP DE SETMANA DEL 2 AL 3 DE JULIOL
www.eldot.cat
PRIMERS
Amanida de bombons de brie cruixent, fruits secs i codony amb vinagreta balsàmica
Amanida de meló amb encenalls de pernil ibèric i vinagreta de menta
Gaspatxo de préssec amb formatge feta
Ou estrellat amb patates i gambes
Musclos a la marinera
SEGONS
Calamars amb favetes
Tàrtar de salmó amb alvocat i mango
Tacs de filet de vedella amb parmentier de patata i teriyaki
Coca de pluma amb formatge de mahó, ceba caramelitzada i ximixurri
Peus de porc sense feina gratinats a la muselina d’all
POSTRES
Gelat de turró
Carpaccio de pinya amb gelat de vainilla i cointreau
Brownie de xocolata amb anous
Pastís de formatge amb fruits vermells
— 1 beguda per persona – aigua, refresc, cervesa, vi (1 ampolla cada 3 persones)
22.00 € per persona | Info: info@eldot.cat | 674 955 701